Formules à volonté

 

Un moment à partager ...

Les Flams ou Flam'za de nos formules à volonté sont servie une par une, à partager, pour toute la table. Cela permet de goûter à toutes nos sortes et surtout de manger chaud ... et puis c'est aussi cela la convivialité d'un repas partagé entre amis ou en famille.

FORMULE
GOURMANDE

12.50€

  • 1 petite entrée au choix
    - Salade Seguin
    - Salade César
    - Salade Munster
    - Salade Fermière
    - Salade du chef
  • Au choix toutes les Flams et Flam'za dans les TRADITIONS A VOLONTE

Formule enfant - 8ans sans salade 7.50€

FORMULE
CONNAISSEUR

14.50€

  • 1 petite entrée au choix
    - Salade Seguin
    - Salade César
    - Salade Munster
    - Salade Fermière
    - Salade du chef
  • Au choix toutes les Flams et Flam'za dans les TRADITIONS et CREATIONS A VOLONTE

Formule enfant - 8ans sans salade 8.50€

FORMULE
FLAM'ZA

18.90€

  • 1 petite entrée au choix
    - Salade Seguin
    - Salade César
    - Salade Munster
    - Salade Fermière
    - Salade du chef
  • Au choix toutes les Flams et Flam'za dans les TRADITIONS et CREATIONS A VOLONTE
  • Au choix toutes les Flams sucrées

Formule enfant - 8ans sans salade 9.50€

Les formules "A Volonté" sont possibles uniquement si toute la table prend la même formule. Les flams et flam'za ne sont pas à emporter et tout gaspillage sera facturé

Flam & Flam'Za Traditions

FLAMM nature - 8.00 €
FLAM gratinée - 8.50 €
FLAM gratinée et champignons frais - 8.90€

FLAM'ZA paysanne - 9.50 € Sauce tomate, oignons, lardons, crème, Mozzarella
FLAM'ZA reine - 9.50 € Sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzarella et crème

Flam & Flam'Za Créations

FLAM choucroute - 11.90€ Sauce crème, choucroute, oignons et lardons
FLAM saumon choucroute - 12.90€ Sauce crème, choucroute, oignons et saumon fumé
FLAM munster - 10.90€ Sauce crème, cumin, lardons et munster
FLAM provençale - 10.90€ Sauce crème, lardons, emmental, oignons, tomates fraiches et herbes de Provence
FLAM chèvre-miel - 10.90€ Sauce crème, lardons, oignons, emmental, chèvre et miel
FLAM tartiflette - 12.90€ Sauce crème, lardons, oignons, emmental, pomme de terre et fromage à raclette
FLAM Reblochon - 12.90€ Sauce crème, lardons, oignons, pomme de terre, emmental et reblochon
FLAM généreuse - 11.90€ Sauce crème, lardons, oignons, chorizo, Cheddar, oeuf au plat
FLAM poulet césar - 11.90€ Sauce crème, tomates fraiches, oignons, poulet, mozzarella, sauce césar et salade

FLAM ou FLAM'ZA Bolognaise - 12.90€ Sauce crème ou tomate, oignons, mozzarella, viande hachée et persillade
FLAM'ZA 4 fromages - 10.90€ Sauce crème, chèvre, gorgonzola, cheddar et mozzarella
FLAM'ZA fruits de mer- 12.90€ Sauce tomate, fruits de mer, mozzarella et persillade
FLAM'ZA poulet - 10.90€ Sauce tomate, oignons, poulet, mozzarella
FLAM'ZA merguez - 10.90€ Sauce tomate, oignons, merguez, mozzarella et maïs
FLAM'ZA SPECIALE- 12.90€ Sauce tomate, champignons, chorizo, ail, oeuf au plat, mozzarella et gorgonzola

Supplément ingrédient de 0.50 à 1.00 €
Tarifs hors formules à volonté

Flams sucrées

8.90€

FLAM CRUMBLE MYRTILLE
FLAM POMME STREUSSEL 
FLAM BANANE CHOCOLAT 
FLAM MIRABELLE CRUMBLE 
FLAM FRUITS ROUGES CRUMBLE
FLAM POMME CANNELLE 

Tarifs hors formules à volonté

MENU ENFANT 6.50€ jusqu'à 8 ans

Sirop à l'eau
Petite flam ou pâtes au choix (carbonara ou bolognaise) ou nuggets avec frites
Glace 1 boule

PLAT DU JOUR
(uniquement le midi du lundi au vendredi)

Entrée + plat: 10.80€ / Plat + dessert: 10.80€ 
Entrée + plat + dessert: 12.90€

Entrées

Petite - 7.00 € / Grande - 12.00€

SALADE SEGUIN Salade, toast chèvre chaud, noix, cubes de pommes, champignons frais et oeufs
SALADE CESAR Salade, poulet, copeaux de Parmesan, croûtons, carottes rapées, champignons frais, sauce céasar et tomates
SALADE MUNSTER Salade, toast munster chaud avec cumin, champignons frais, oeufs et tomate
SALADE FERMIERE Salade, foie de volaille, lardons, tomate, champignons frais, oeufs
SALADE DU CHEF Salade, lardons, oeuf, tomate, Mozzarella, champignons frais, croûtons
SALADE ALSACIENNE Salade, cervelas grillé, gruyère, tomate, oeuf au plat et croûtons
SALADE DE CHEVRE FRIT Salade, tomate, noix, cubes de pommes et fromage de chèvre frit
SALADE DE CAMEMBERT FRIT Salade, tomate, noix, cubes de pommes et camembert frit
SALADE DE POULET CROUSTILLANT Salade, oeuf, tomate, poulet et sauce barbecue
SALADE TOMATE ET MOZZARELLA   Salade mêlée, jambon italien et sa boule de glace artisanale estragon-concombre 10.50 €
TARTARE DE SAUMON et sa boule de glace artisanale citron-basilic 10.50 €

Les Poissons

Saumon frais grillé sur choucroute, pomme vapeur et sauce Hollandaise - 17.50€
Saumon frais grillé sur peau sauce citronée - 16.50€

Tous nos poissons sont accompagnés de pâtes, frites, légumes du jour, späzeles maison ou salade verte (2 accompagnements au choix - Supp garniture 2.00 €)

Nos plats

ENTRECOTE (environ 250 grs) - 17.50€ Au choix: beurre maître d'hotel, sauce gorgonzola, sauce champignons frais, sauce poivre, Parisienne (oignon, beurre et moutarde), Béarnaise
MAGRET DE CANARD - 18.50€ sauce champignons frais ou poivre
TARTARE DE BOEUF - 13.50€ environ 180 grs accompagné de frites et salade verte
STEACK HACHE A CHEVAL - 14.50€ steack haché de boeuf frais bachon bouchère, oignons rouges, tranche de cheddar et son oeuf au plat
RUSTIQUE BURGER - 14.50€ steack haché de boeuf frais bachon bouchère, oignons rouges, tranche d'emmental, poitrine fumée, tomates, cornichons, salade, sauce burger et galettes de pommes de terre
ROGNONS DE VEAU - 14.50€ Au choix: sauce moutarde, sauce champignons frais
CORDON BLEU DE VOLAILLE sauce champignons frais - 17.50€ 
Au choix: Classique (jambon et emmental), Alsacien (munster et jambon forêt-noire), Savoyard (fromage à raclette et jambon), Fermier (fromage de chèvre et chorizo)
ESCALOPE PANEE ou EMINCE DE VOLAILLE sauce champignons frais - 15.50€
BOUCHEE A LA REINE - 15.50€
GALETTES DE POMMES DE TERRE SAUMON FUME OU JAMBON FORET NOIRE - 13.90€
fromage blanc, ail et ciboulette

Tous nos plats sont accompagnés de pâtes, frites, légumes du jour, späzeles maison ou salade verte (2 accompagnements au choix - Supp garniture 2.00 €)

Nos pâtes

SPAGHETTI BOLOGNAISE - 11.00€ Boeuf, sauce tomate
SPAGHETTI CARBONARA - 11.00€ Lardons, crème et oeuf
SPAGHETTI FORESTIERE - 13.00€ Poulet, champignons frais et crème
SPAGHETTI 2 SAUMONS - 13.00€ Saumon frais, saumon fumé et crème
SPAGHETTI POULET CURRY - 13.00€ Poulet, ananas, champignons frais et crème curry
SPAGHETTI 3 FROMAGES - 13.00€ Mozzarella, emmental et gorgonzola

Nos Pizzas traditionnelles

Pâte épaisse

VEGETARIENNE - 9.90 € Sauce tomate, mozzarella, champignons, maïs, oignons et poivrons
PAYSANNE - 9.90 € Sauce tomate, lardons, oignons, champignons frais, mozzarella et crème
NAPOLITAINE - 9.90 € Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
REINE - 9.90 € Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et olives
4 FROMAGES - 10.90 € Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gruyère et gorgonzola
ALSACIENNE - 10.90 € Sauce tomate, lardons, munster, oignons, mozzarella, pommes de terre et chèvre
BERGERE - 10.90 € Sauce tomate, chèvre, mozzarella et chorizo
HAWAIENNE - 10.90 € Sauce tomate, mozzarella, poulet, ananas et oignons
ORIENTALE - 10.90 € Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons et maïs
BOLOGNAISE - 10.90 € Sauce tomate, viande hachée, mozzarella, oignons et persillade
FRUITS DE MER - 11.90 € Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer et persillade
MEXICAINE - 11.90 € Sauce tomate, poivrons, maïs, piment, mozzarella, chorizo et merguez
SPECIALE - 11.90 € Sauce tomate, champignons, chorizo, oeuf au plat, mozzarella et gorgonzola
BURGER - 12.90 € Sauce tomate, viane hachée, cheddar et mozzarella
Après cuisson: salade, tomates, oignons rouges et sauce burger
KEBAB - 12.90 € Sauce tomate, viande de kebab et mozzarella
Après cuisson: salade, tomates, oignons rouges et sauce blanche
INDIENNE - 12.90 € Sauce tomate, poulet, poivrons, cheddar et mozzarella
Après cuisson: salade, tomates, oignons rouges et sauce curry
CARNIVORE- 12.90 € Sauce tomate, merguez, chorizo, viande hachée, persillade et mozzarella

Les lardons peuvent être remplacés par des lardons de dinde
Supplément ingrédient de 0.50 à 1.00 euros

TOUTES NOS PIZZAS SONT A EMPORTER EGALEMENT

 


Les formules "A volonté" sont possible uniquement si toute la table prend la même formule

Tous nos prix sont TTC - Service compris

Photos non contractuelles - Les prix sont à titre indicatifs et peuvent varier